Basilika färsk, kalorier och näringsvärde

Basilika färsk innehåller cirka 25 kcal per 100 g, med 2,5 g protein, 0,4 g kolhydrater och 0,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 25 kcal
Protein 2,5 g
Kolhydrater 0,4 g
varav sockerarter 0,3 g
Fibrer 3,9 g
Fett 0,6 g
varav mättat fett 0 g

Basilika färsk innehåller cirka 25 kcal per 100 g och är en populär krydda i många kök. Den har ett lågt kaloriinnehåll och är rik på fibrer, med 3,9 g per 100 g. Basilika är känd för sin aromatiska smak och används ofta i såser, sallader och på pizza.

I Sverige används färsk basilika flitigt under sommaren, när den är som bäst. Den passar utmärkt att strö över rätter för att ge en fräsch smak. En normal portion kan vara ett par matskedar hackad basilika, vilket ger en härlig doft och smak till dina måltider.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller basilika färsk?

Basilika färsk innehåller 25 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i basilika färsk?

Basilika färsk har 2,5 g protein, 0,4 g kolhydrater och 0,6 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Basilika färsk 25 2,5 g
Köttbuljong ätf. 8 0,4 g
Salt örtsalt 18 0,9 g
Vinäger ättiksyra 7% 30 0,4 g
Äppelcidervinäger ättiksyra 7% 30 0,4 g
Tacosås 32 1,9 g
Koriander blad 37 3,5 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.