Köttbuljong ätf., kalorier och näringsvärde
Köttbuljong ätf. innehåller cirka 8 kcal per 100 g, med 0,4 g protein, 1,2 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 8 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,4 g |
| Kolhydrater | 1,2 g |
| varav sockerarter | 0,2 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 0,2 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
Köttbuljong ätf. innehåller cirka 8 kcal per 100 g och är en populär smakförstärkare i många svenska kök. Den används ofta som bas i soppor, grytor och såser för att ge en djupare smakprofil.
Med ett lågt innehåll av protein (0,4 g) och fett (0,2 g), samt kolhydrater (1,2 g) varav sockerarter (0,2 g), är köttbuljongen ett utmärkt val för att ge smak utan att addera mycket energi. Den kan avnjutas i en normal portion som en del av en måltid eller som en smaklig tillsats i olika rätter.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller köttbuljong?
Köttbuljong ätf. innehåller cirka 8 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i köttbuljong?
Köttbuljong ätf. har 0,4 g protein, 1,2 g kolhydrater och 0,2 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Köttbuljong ätf. | 8 | 0,4 g |
| Salt m. jod | 0 | 0 g |
| Fiskbuljong ätf. | 4 | 0,3 g |
| Köttbuljong tärning ätf. | 4 | 0,3 g |
| Hönsbuljong ätf. | 5 | 0,3 g |
| Grönsaksbuljong ätf. | 5 | 0,4 g |
| Köttbuljong konserv. ätf. | 7 | 1,2 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.