Grönsaksbuljong ätf., kalorier och näringsvärde
Grönsaksbuljong ätf. innehåller cirka 5 kcal per 100 g, med 0,4 g protein, 0,4 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 5 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,4 g |
| Kolhydrater | 0,4 g |
| varav sockerarter | 0,2 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 0,2 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
Grönsaksbuljong ätf. innehåller cirka 5 kcal per 100 g och är ett utmärkt alternativ för att ge smak åt olika rätter utan att tillföra mycket energi. Den har lågt innehåll av protein, kolhydrater och fett, vilket gör den lätt att använda i matlagning.
Denna buljong passar bra till soppor, grytor och såser, där den kan bidra med en fyllig smak. I Sverige används grönsaksbuljong ofta som bas i vegetariska rätter eller för att förstärka smaken i klassiska maträtter. En normal portion av grönsaksbuljong kan ge en god smakdimension utan att dominera andra ingredienser.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller grönsaksbuljong ätf.?
Grönsaksbuljong ätf. innehåller 5 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i grönsaksbuljong ätf.?
Grönsaksbuljong ätf. har 0,4 g protein, 0,4 g kolhydrater och 0,2 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grönsaksbuljong ätf. | 5 | 0,4 g |
| Salt m. jod | 0 | 0 g |
| Fiskbuljong ätf. | 4 | 0,3 g |
| Köttbuljong tärning ätf. | 4 | 0,3 g |
| Hönsbuljong ätf. | 5 | 0,3 g |
| Köttbuljong konserv. ätf. | 7 | 1,2 g |
| Köttbuljong ätf. | 8 | 0,4 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.