Glykossirap, kalorier och näringsvärde
Glykossirap innehåller cirka 324 kcal per 100 g, med 0 g protein, 79,8 g kolhydrater och 0 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 324 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kolhydrater | 79,8 g |
| varav sockerarter | 39,2 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Glykossirap innehåller cirka 324 kcal per 100 g och är en söt och viskös ingrediens som ofta används i bakverk och godis.
Den består huvudsakligen av kolhydrater, med 79,8 g per 100 g, varav 39,2 g är sockerarter. Glykossirap används för att ge sötma och för att förbättra konsistensen i olika sötsaker. I Sverige är det vanligt att använda glykossirap i godistillverkning och som sötningsmedel i bakverk.
Vad används glykossirap till?
Glykossirap passar bra i recept där du vill ha en jämn sötma och en mjukare textur, som i tårtor och fyllningar.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller glykossirap?
Glykossirap innehåller 324 kcal per 100 g.
Vad är glykossirap gjort av?
Glykossirap är en söt sirap som oftast är gjord av stärkelse.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Glykossirap | 324 | 0 g |
| Blåbärspaj | 323 | 2,9 g |
| Savoiardikex | 323 | 6,4 g |
| Våffla u. ägg | 323 | 3,3 g |
| Ljus sirap | 323 | 0 g |
| Sött vetebröd kanelbulle hembakad | 324 | 5,8 g |
| Munk friterad m. socker typ somalisk bur saliid | 324 | 6,3 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Sötsaker och bakverk.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.