Sojaprotein pulled sojaprotein frysvara typ Oumph®, kalorier och näringsvärde

Sojaprotein pulled sojaprotein frysvara typ Oumph® innehåller cirka 117 kcal per 100 g och är ett intressant vegetariskt alternativ för den som söker proteinrika livsmedel. Med 12,1 g protein per 100 g är det ett bra val för en proteinrik måltid.

Det innehåller också 13,4 g kolhydrater, varav 10,4 g är sockerarter, och 4,8 g fibrer. Med ett lågt fettinnehåll på 0,5 g, varav 0,1 g är mättat fett, passar det bra i olika rätter, som grytor eller som fyllning i wraps. Oumph® är populärt i Sverige och används ofta i vegetariska och veganska måltider.