Vilka innehåller mest salt bland spannmålsprodukter

Knäckemacka fullkorn råg olika fyllningar innehåller mest salt med 2,2 g per 100 g. Saltinnehållet i spannmålsprodukter kan variera stort beroende på tillverkning och ingredienser.

Vilka innehåller mest salt bland spannmålsprodukter Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Salt är beräknat från natrium (natrium × 2,5).

#	Livsmedel	Salt	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Knäckemacka fullkorn råg olika fyllningar	2,2 g	471 kcal	12,6 g	45,9 g	24,5 g	9,1 g
2	Pizzadeg tillagad kylvara	2 g	335 kcal	9,5 g	60,8 g	4,7 g	3,8 g
3	Frukostflingor majs glutenfri berikad	1,8 g	369 kcal	7,4 g	81,3 g	0,2 g	3,4 g
4	Knäckemacka vete olika fyllningar	1,8 g	487 kcal	11,7 g	52,1 g	25 g	3,6 g
5	Frukostflingor fullkorn med socker berikad typ ringar	1,8 g	379 kcal	7,7 g	75,5 g	3,2 g	6,8 g
6	Ris grötris snabb okokt	1,7 g	364 kcal	6,4 g	81,3 g	0,6 g	1,2 g
7	Havreprotein pulled havre strimlor stekt	1,2 g	277 kcal	41,5 g	12,3 g	5,5 g	5,2 g
8	Frukostflingor ris puffat med socker berikad	1,1 g	385 kcal	5,4 g	86,3 g	1,2 g	1,2 g
9	Ris snabbris kokt med salt	1,1 g	111 kcal	2,6 g	24 g	0,2 g	0,8 g
10	Grönsaksbas grönsakspasta	1,1 g	84 kcal	1 g	6,8 g	5,4 g	2,4 g

Vad betyder saltinnehållet i spannmålsprodukter?

Saltinnehållet anges i gram per 100 g av produkten och ger en tydlig bild av hur mycket salt som finns i en viss mängd. Ett högre saltinnehåll kan påverka smaken och hållbarheten hos produkten. I vår lista ser vi att knäckemackor och pizzadeg ligger i topp med över 2 g salt per 100 g, vilket är relativt mycket.

Varför skiljer sig värdena mellan 100 g och portioner?

Det är viktigt att förstå att värdena per 100 g inte alltid motsvarar en portions storlek. En portion kan vara större eller mindre än 100 g, vilket innebär att det faktiska saltintaget kan variera. Till exempel kan en knäckemacka väga mindre än 100 g, vilket skulle resultera i ett lägre saltintag än vad som anges på förpackningen.

Hur kan man hålla koll på sitt saltintag?

Att läsa på förpackningar är ett bra sätt att hålla koll på saltet i kosten. Livsmedelsverket rekommenderar att man är medveten om sitt saltintag, särskilt om man konsumerar produkter med högre saltinnehåll. Det kan vara användbart att använda appar som Nutrola för att enkelt skanna streckkoden på produkter och få information om näringsvärden.