Äggula rå – kalorier och näringsvärde

Äggula rå innehåller cirka 325 kcal per 100 g, med 15,9 g protein, 1,9 g kolhydrater och 28,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 325 kcal
Protein 15,9 g
Kolhydrater 1,9 g
varav sockerarter 0,2 g
Fibrer 0 g
Fett 28,6 g
varav mättat fett 7,6 g

Äggula rå innehåller cirka 325 kcal per 100 g och är en rik källa till fett och protein. Med 28,6 g fett, varav 7,6 g är mättat fett, är äggulan en energität komponent i många rätter.

I Sverige används äggula ofta i matlagning och bakning, exempelvis i såser, majonnäs och olika bakverk. Den ger både smak och en krämig konsistens till rätter. Äggula är också populär i klassiska rätter som äggröra eller omelett.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller äggula rå?

Äggula rå innehåller 325 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i äggula rå?

Äggula rå innehåller 15,9 g protein, 1,9 g kolhydrater och 28,6 g fett per 100 g.

Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.