Ättikströmming, kalorier och näringsvärde
Ättikströmming innehåller cirka 220 kcal per 100 g, med 12,2 g protein, 8,4 g kolhydrater och 15,2 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 220 kcal |
|---|---|
| Protein | 12,2 g |
| Kolhydrater | 8,4 g |
| varav sockerarter | 4,3 g |
| Fibrer | 0,5 g |
| Fett | 15,2 g |
| varav mättat fett | 4,6 g |
Ättikströmming innehåller cirka 220 kcal per 100 g och är en populär delikatess i Sverige. Den är rik på fett, med 15,2 g per 100 g, vilket ger den en fyllig smak. Ättikströmming är också en källa till protein, med 12,2 g per 100 g, och passar utmärkt som pålägg på smörgåsar eller som en del av en sillbuffé.
Den har en söt och syrlig smakprofil, tack vare sina 8,4 g kolhydrater, varav 4,3 g är sockerarter. Vanligtvis äts den i skivor eller som en del av en sallad. Ättikströmming är också ett bra alternativ för den som söker en smakrik fiskrätt till festliga tillfällen.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller ättikströmming?
Ättikströmming innehåller cirka 220 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i ättikströmming?
Per 100 g innehåller ättikströmming 12,2 g protein, 8,4 g kolhydrater och 15,2 g fett.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Ättikströmming | 220 | 12,2 g |
| Sardiner i tomatsås konserv. | 217 | 20,5 g |
| Lax odlad Norge fjordlax rå frysvara | 217 | 19,4 g |
| Sill panerad stekt m. salt | 219 | 17,4 g |
| Lax varmrökt urtagen | 220 | 21,9 g |
| Lax stekt m. salt | 221 | 24,1 g |
| Fiskpinnar stekta | 223 | 11,7 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.