Fisk Bordelaise, kalorier och näringsvärde
Fisk Bordelaise innehåller cirka 116 kcal per 100 g, med 14,8 g protein, 5,2 g kolhydrater och 3,9 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 14,8 g |
| Kolhydrater | 5,2 g |
| varav sockerarter | 0,1 g |
| Fibrer | 0,2 g |
| Fett | 3,9 g |
| varav mättat fett | 0,3 g |
Fisk Bordelaise innehåller cirka 116 kcal per 100 g och är en smakrik rätt som ofta serveras med sås. Den har ett bra proteininnehåll med 14,8 g per 100 g, vilket gör den till ett utmärkt val för den som vill ha en proteinrik måltid.
Rätten innehåller 5,2 g kolhydrater, varav 0,1 g är sockerarter, samt 3,9 g fett, där 0,3 g är mättat fett. I Sverige äts Fisk Bordelaise ofta med potatis eller grönsaker, vilket gör den till en populär del av många middagar.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Fisk Bordelaise?
Fisk Bordelaise innehåller 116 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i Fisk Bordelaise?
Fisk Bordelaise har 14,8 g protein, 5,2 g kolhydrater och 3,9 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Fisk Bordelaise | 116 | 14,8 g |
| Torsk stekt | 108 | 25,2 g |
| Blåmussla kokt m. vin avrunnen | 113 | 18,5 g |
| Öring Sverige rå | 115 | 22 g |
| Fisk mager m. fänkål tomat crème fraiche ångkokt | 115 | 11,4 g |
| Fiskrom torsk sill rå | 120 | 24,5 g |
| Strömming filé stekt m. salt | 122 | 21,6 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.