Öring Sverige rå, kalorier och näringsvärde

Öring Sverige rå innehåller cirka 115 kcal per 100 g och är en proteinrik fisk. Med hela 22 g protein och endast 2,9 g fett, varav 0,6 g är mättat fett, är den ett utmärkt val för den som söker en lättare måltid.

Öring passar bra i olika rätter och kan tillagas på många sätt, som grillad, stekt eller i ugn. I Sverige är den populär i både husmanskost och finare restauranger, ofta serverad med potatis och grönsaker. En normal portion kan ge en smakfull och nyttig måltid.