Sill rå, kalorier och näringsvärde

Sill rå innehåller cirka 148 kcal per 100 g, med 16,7 g protein, 0 g kolhydrater och 9 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 148 kcal
Protein 16,7 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 9 g
varav mättat fett 2 g

Sill rå innehåller cirka 148 kcal per 100 g och är en proteinrik fisk med 16,7 g protein. Den är också fettrik, med 9 g fett, varav 2 g är mättat fett. Sill är en populär ingrediens i svensk matlagning och används ofta i inläggningar eller som pålägg på smörgåsar.

Den passar utmärkt i olika rätter, såsom silltallrikar, och kan avnjutas både kall och varm. En normal portion sill kan vara en skiva eller en matsked, beroende på hur den serveras. Sill är en del av traditionella svenska högtider och festligheter, vilket gör den till en älskad del av vår matkultur.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller sill rå?

Sill rå innehåller 148 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i sill rå?

Sill rå har 16,7 g protein, 9 g fett och 0 g kolhydrater per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Sill rå 148 16,7 g
Torsk filé panerad stekt hemlagad 143 17,6 g
Sik kokt m. salt 145 33,7 g
Havsabborre grillad m. salt 146 21,2 g
Lax rimmad 148 18,8 g
Röding rå 151 19,9 g
Skarpsill 152 17,6 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.