Plommon konserv. m. sockerlag, kalorier och näringsvärde

Plommon konserv. m. sockerlag innehåller cirka 94 kcal per 100 g och är en söt och saftig frukt som ofta används i desserter och bakverk. Den har ett relativt högt innehåll av kolhydrater, med 21,8 g per 100 g, varav 19,1 g är sockerarter. Det gör plommonen till ett utmärkt val för att ge smak och sötma till olika rätter.

I Sverige äts plommon konserv. m. sockerlag vanligtvis som ett tillbehör till glass eller i fruktsallader. Den kan också användas i såser eller som fyllning i bakverk. Med sitt låga fettinnehåll på 0,1 g och en fiberhalt på 1,5 g, passar den bra för den som vill njuta av en söt smak utan att öka fettintaget.