Broccoli kokt m. salt frysvara, kalorier och näringsvärde

Broccoli kokt m. salt frysvara innehåller cirka 26 kcal per 100 g och är en lätt och näringsrik grönsak. Den är rik på fibrer med 2,7 g per 100 g och har lågt fettinnehåll med endast 0,3 g, vilket gör den till ett utmärkt val för många måltider.

Broccoli passar bra som tillbehör till både kött och fisk eller som en del av en grönsaksrätt. I Sverige äts den ofta ångad eller kokt, ibland med en klick smör eller som en del av en gratäng. En normal portion kan ge en bra balans av näringsämnen och är enkel att tillaga.