Kantarell gul rå – kalorier och näringsvärde
Kantarell gul rå innehåller cirka 24 kcal per 100 g, med 1,7 g protein, 2 g kolhydrater och 0,3 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 24 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,7 g |
| Kolhydrater | 2 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 3,3 g |
| Fett | 0,3 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
Kantarell gul rå innehåller cirka 24 kcal per 100 g och är en populär svamp i svensk matlagning. Den har ett lågt kaloriinnehåll och är rik på fibrer, med 3,3 g per 100 g. Kantareller är ofta använda i olika rätter, såsom soppor, såser och som tillbehör till kött.
Denna svamp har också ett lågt innehåll av fett, endast 0,3 g per 100 g, vilket gör den till ett utmärkt val för den som vill ha en lättare måltid. Kantareller kan avnjutas både färska och torkade, och de ger en härlig smak och textur till många olika maträtter.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller kantarell gul rå?
Kantarell gul rå innehåller 24 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i kantarell gul rå?
Kantarell gul rå har 1,7 g protein, 2 g kolhydrater och 0,3 g fett per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.