Grönsaker ugnsstekta, kalorier och näringsvärde

Grönsaker ugnsstekta innehåller cirka 24 kcal per 100 g, med 0,7 g protein, 3,7 g kolhydrater och 0,2 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 24 kcal
Protein 0,7 g
Kolhydrater 3,7 g
Sockerarter * 4,4 g
Fibrer 2,6 g
Fett 0,2 g
varav mättat fett 0 g

* Livsmedelsverket mäter sockerarter separat och beräknar kolhydrater som tillgängliga kolhydrater. För det här livsmedlet är den uppmätta sockersiffran högre än kolhydratsiffran, därför redovisas den på egen rad och inte som "varav sockerarter".

Grönsaker ugnsstekta innehåller cirka 24 kcal per 100 g och är ett utmärkt val för den som vill ha en lätt och smakfull tillbehör. Dessa grönsaker är ofta en del av svenska måltider och kan serveras till både kött och fisk, eller som en del av en vegetarisk rätt.

Med ett lågt innehåll av fett, endast 0,2 g, och en bra mängd fibrer på 2,6 g, passar de ugnsstekta grönsakerna bra för den som vill ha en balanserad kost. De kan avnjutas i en normal portion som en del av en sallad eller som ett smakrikt tillbehör på tallriken.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller grönsaker ugnsstekta?

Grönsaker ugnsstekta innehåller 24 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i grönsaker ugnsstekta?

Per 100 g innehåller de 0,7 g protein, 3,7 g kolhydrater och 2,6 g fibrer.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Grönsaker ugnsstekta 24 0,7 g
Paprika gul 24 0,5 g
Spenat färsk 24 3,3 g
Kantarell gul rå 24 1,7 g
Vaxbönor konserv. u. lag 24 1,4 g
Bambuskott konserv. u. lag 24 2,7 g
Aubergine kokt m. salt 24 1,4 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.

Recept med grönsaker ugnsstekta

Fler recept med kalorier per portion: alla recept.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.