Biff stroganoff nöt, kalorier och näringsvärde
Biff stroganoff nöt innehåller cirka 150 kcal per 100 g, med 13,1 g protein, 1,9 g kolhydrater och 9,9 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 13,1 g |
| Kolhydrater | 1,9 g |
| varav sockerarter | 1,5 g |
| Fibrer | 0,5 g |
| Fett | 9,9 g |
| varav mättat fett | 4,7 g |
Biff stroganoff nöt innehåller cirka 150 kcal per 100 g och är en populär rätt i svenska hem. Den är känd för sin smakrika sås och möra köttbitar, vilket gör den till en favorit vid middagsbordet.
Rätten har ett relativt högt fettinnehåll med 9,9 g, varav 4,7 g är mättat fett. Den innehåller också 13,1 g protein och 1,9 g kolhydrater, vilket gör den till en proteinrik måltid. Biff stroganoff passar utmärkt med ris eller pasta och är ofta en del av en festlig middag.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller biff stroganoff nöt?
Biff stroganoff nöt innehåller 150 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i biff stroganoff nöt?
Biff stroganoff nöt har 13,1 g protein, 1,9 g kolhydrater och 9,9 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Biff stroganoff nöt | 150 | 13,1 g |
| Lamm lever rå | 149 | 22 g |
| Kyckling lever stekt | 149 | 25,2 g |
| Gris lägg kokt m. salt u. svål | 149 | 23,3 g |
| Nöt stek el. grytstek kokt m. salt | 149 | 26,7 g |
| Nöt kalv lever tillagad | 150 | 20 g |
| Kalv tunga rå | 152 | 16,2 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.