Kalv stek stekt – kalorier och näringsvärde

Kalv stek stekt innehåller cirka 126 kcal per 100 g och är en proteinrik köttkälla med 24,6 g protein. Det är ett magert kött med endast 2,9 g fett, varav 1,1 g är mättat fett. Kalvkött är populärt i Sverige och används ofta i klassiska rätter som kalvstek eller kalvköttbullar.

Det passar bra att servera med potatis och grönsaker, eller i en gryta. En normal portion kan vara en skiva av kalv steken som ger en smakrik och mättande måltid. Kalvkött är också ett bra val för den som vill ha en köttvariant med låg kolhydrathalt, då det innehåller 0 g kolhydrater och 0 g sockerarter.