Béchamelsås m. mjölk fett 3% grädde, kalorier och näringsvärde

Béchamelsås m. mjölk fett 3% grädde innehåller cirka 138 kcal per 100 g, med 4,3 g protein, 8 g kolhydrater och 9,9 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 138 kcal
Protein 4,3 g
Kolhydrater 8 g
varav sockerarter 5 g
Fibrer 0,2 g
Fett 9,9 g
varav mättat fett 6,4 g

Béchamelsås m. mjölk fett 3% grädde innehåller cirka 138 kcal per 100 g och är en klassisk sås i många svenska kök. Den är rik på fett, med 9,9 g per 100 g, vilket ger den en krämig konsistens och smak.

Såsen passar utmärkt till gratänger, lasagne och olika pastarätter. Den används ofta som bas för andra såser eller som en del av en fyllning. Med 4,3 g protein och 8 g kolhydrater, varav 5 g sockerarter, är den en mångsidig ingrediens i matlagningen.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller Béchamelsås m. mjölk fett 3% grädde?

Béchamelsås m. mjölk fett 3% grädde innehåller 138 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i Béchamelsås m. mjölk fett 3% grädde?

Béchamelsås m. mjölk fett 3% grädde har 4,3 g protein, 8 g kolhydrater och 9,9 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Béchamelsås m. mjölk fett 3% grädde 138 4,3 g
Broccolisås 134 3,9 g
Vitlökssås fetthalt ca 10% 135 1,8 g
Köttfärssås gris 137 7,6 g
Gratängsås m. ost hemlagad 138 5,9 g
Brunsås m. mjölk 139 4,5 g
Gräddfilssås m. crème fraiche 139 2,4 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.