Ris vildris okokt, kalorier och näringsvärde

Ris vildris okokt innehåller cirka 360 kcal per 100 g, med 14,7 g protein, 68,7 g kolhydrater och 1,1 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 360 kcal
Protein 14,7 g
Kolhydrater 68,7 g
varav sockerarter 3,2 g
Fibrer 6,2 g
Fett 1,1 g
varav mättat fett 0,2 g

Ris vildris okokt innehåller cirka 360 kcal per 100 g och är en näringsrik spannmålsprodukt. Det är rikt på kolhydrater, med 68,7 g per 100 g, och har ett bra proteinvärde på 14,7 g. Vildris är också en källa till kostfiber, med 6,2 g, vilket gör det till ett utmärkt val för att komplettera måltider.

I Sverige används vildris ofta som ett alternativ till vanligt ris och passar bra i sallader, som tillbehör eller i grytor. En normal portion kan ge en mättande bas för olika rätter. Dess milda smak gör att det kan kombineras med många olika ingredienser, vilket gör det mångsidigt i köket.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller ris vildris okokt?

Ris vildris okokt innehåller cirka 360 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i ris vildris okokt?

Ris vildris okokt har 14,7 g protein, 68,7 g kolhydrater och 1,1 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Ris vildris okokt 360 14,7 g
Ris basmati okokt 359 9,2 g
Bovetemjöl grovt 360 17,7 g
Nudlar risnudlar okokta 360 3,4 g
Bovetemjöl 361 13,5 g
Couscous 361 12,8 g
Ris snabbris okokt salt 1% 361 7,9 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Spannmålsprodukter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.