Rismjöl vitt, kalorier och näringsvärde
Rismjöl vitt innehåller cirka 358 kcal per 100 g, med 5,8 g protein, 80,2 g kolhydrater och 0,5 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 358 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,8 g |
| Kolhydrater | 80,2 g |
| varav sockerarter | 0,2 g |
| Fibrer | 2,1 g |
| Fett | 0,5 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
Rismjöl vitt innehåller cirka 358 kcal per 100 g och är en mångsidig ingrediens i många kök. Det har ett högt innehåll av kolhydrater, med 80,2 g per 100 g, vilket gör det till en bra bas för olika rätter. Rismjöl används ofta i bakning och kan ersätta vetemjöl i glutenfria recept.
Det har också ett lågt innehåll av fett, endast 0,5 g, och innehåller 5,8 g protein. Rismjöl är populärt i Sverige för att göra pannkakor, såser och bakverk. Dess neutrala smak gör det lätt att kombinera med andra ingredienser.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller rismjöl vitt?
Rismjöl vitt innehåller 358 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i rismjöl vitt?
Rismjöl vitt har 5,8 g protein, 80,2 g kolhydrater och 0,5 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Rismjöl vitt | 358 | 5,8 g |
| Havrekli | 356 | 15,1 g |
| Pasta okokt | 358 | 11,9 g |
| Ris avorio okokt | 358 | 6,7 g |
| Ris basmati okokt | 359 | 9,2 g |
| Bovetemjöl grovt | 360 | 17,7 g |
| Ris vildris okokt | 360 | 14,7 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Spannmålsprodukter.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.