Vilka innehåller mest salt bland vegetariska alternativ

Mykoprotein färs stekt tacokryddad innehåller mest salt bland vegetariska alternativ med sina 2 g salt per 100 g. Salt är en viktig smakförstärkare, men för mycket kan vara mindre önskvärt i kosten.

Vilka innehåller mest salt bland vegetariska alternativ Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Salt är beräknat från natrium (natrium × 2,5).

#	Livsmedel	Salt	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Mykoprotein färs stekt tacokryddad	2 g	155 kcal	17,9 g	5,7 g	5,2 g	6,9 g
2	Veteprotein grytbitar	1,9 g	232 kcal	27,4 g	9,9 g	9,1 g	0 g
3	Sojaprotein färs stekt tacokryddad	1,9 g	212 kcal	17,9 g	11,7 g	9 g	6,5 g
4	Sojaprotein bitar med timjan vitlök frysvara typ Oumph®	1,8 g	127 kcal	17,7 g	4,2 g	3 g	5,8 g
5	Ärtprotein färs stekt	1,7 g	272 kcal	38 g	8,1 g	8,9 g	3,5 g
6	Burgare vegetarisk soja- och veteprotein tillagad	1,7 g	172 kcal	16,3 g	6,7 g	7,7 g	5,3 g
7	Sojaprotein kebab frysvara typ Oumph®	1,7 g	136 kcal	17,4 g	4,6 g	3,8 g	7,1 g
8	Mykoprotein bullar stekta	1,6 g	144 kcal	15,6 g	9,7 g	3,9 g	3,9 g
9	Sojaprotein bullar ugnsstekta	1,4 g	219 kcal	16,7 g	6,7 g	12,7 g	5,8 g
10	Mykoprotein schnitzel kylvara eller frysvara	1,3 g	243 kcal	12,4 g	18,4 g	12,8 g	2,6 g

Vad betyder saltvärdet per 100 g?

Saltvärdet anger hur mycket natriumklorid, eller bordssalt, som finns i livsmedlet. Det är viktigt att förstå att dessa värden avser 100 g av produkten, vilket gör det lättare att jämföra olika livsmedel. Men i praktiken äter vi sällan exakt 100 g av en viss produkt. En portion kan vara större eller mindre, vilket påverkar hur mycket salt vi faktiskt får i oss.

Varför är portionsstorleken viktig?

Portionsstorleken spelar en stor roll för hur mycket salt vi konsumerar. Om en produkt har ett högt saltinnehåll per 100 g, men vi i verkligheten bara äter en liten mängd, blir den totala mängden salt vi får i oss lägre. Det är därför viktigt att vara medveten om både saltinnehållet och hur mycket vi faktiskt äter av varje produkt.

Vilka vegetariska alternativ innehåller mest salt?

Här är en lista över vegetariska alternativ sorterade efter saltinnehåll per 100 g. Det visar tydligt hur mycket salt varje produkt innehåller, vilket kan hjälpa dig att göra medvetna val i din kost.