Åkerbönor torkade kokta m. salt, kalorier och näringsvärde

Åkerbönor torkade kokta m. salt innehåller cirka 134 kcal per 100 g, med 10,2 g protein, 18,4 g kolhydrater och 0,5 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 134 kcal
Protein 10,2 g
Kolhydrater 18,4 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 7,1 g
Fett 0,5 g
varav mättat fett 0,1 g

Åkerbönor torkade kokta m. salt innehåller cirka 134 kcal per 100 g och är en bra källa till protein med 10,2 g per 100 g. Dessa baljväxter är rika på fibrer, vilket gör dem till ett mättande alternativ i många rätter.

I Sverige används åkerbönor ofta i grytor, soppor och som tillbehör i olika maträtter. De har en mild smak och passar bra ihop med både kött och grönsaker. En normal portion kan bidra till en balanserad kost och ge en god variation i måltiderna.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller åkerbönor torkade kokta m. salt?

Åkerbönor torkade kokta m. salt innehåller 134 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i åkerbönor torkade kokta m. salt?

Åkerbönor torkade kokta m. salt har 10,2 g protein, 18,4 g kolhydrater och 7,1 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Åkerbönor torkade kokta m. salt 134 10,2 g
Gula ärtor kokta m. salt 128 8,4 g
Kikärtor konserv. u. lag 128 7,5 g
Sojabönor torkade kokta u. salt 128 11 g
Sojabönor färska förvällda u. skal 130 10,9 g
Kikärtor torkade kokta m. salt 133 8,1 g
Bruna bönor torkade kokta m. salt 137 8,8 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Baljväxter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.