Sojabönor torkade kokta u. salt, kalorier och näringsvärde

Sojabönor torkade kokta u. salt innehåller cirka 128 kcal per 100 g, med 11 g protein, 5,8 g kolhydrater och 5,7 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 128 kcal
Protein 11 g
Kolhydrater 5,8 g
varav sockerarter 2 g
Fibrer 5 g
Fett 5,7 g
varav mättat fett 0,8 g

Sojabönor torkade kokta u. salt innehåller cirka 128 kcal per 100 g och är en bra källa till protein och fibrer.

Med 11 g protein och 5 g fibrer per 100 g passar sojabönor utmärkt i sallader, grytor eller som ett nyttigt snacks. I Sverige används de ofta i asiatiska rätter och vegetariska alternativ.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller sojabönor torkade kokta u. salt?

Sojabönor torkade kokta u. salt innehåller 128 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i sojabönor torkade kokta u. salt?

Sojabönor torkade kokta u. salt har 11 g protein, 5,8 g kolhydrater och 5,7 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Sojabönor torkade kokta u. salt 128 11 g
Röda linser torkade kokta m. salt 125 10,6 g
Gröna linser torkade kokta m. salt 127 9,4 g
Gula ärtor kokta m. salt 128 8,4 g
Kikärtor konserv. u. lag 128 7,5 g
Sojabönor färska förvällda u. skal 130 10,9 g
Kikärtor torkade kokta m. salt 133 8,1 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Baljväxter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.