Vita bönor torkade, kalorier och näringsvärde
Vita bönor torkade innehåller cirka 319 kcal per 100 g, med 22 g protein, 45,7 g kolhydrater och 1,6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 319 kcal |
|---|---|
| Protein | 22 g |
| Kolhydrater | 45,7 g |
| varav sockerarter | 4,6 g |
| Fibrer | 15,8 g |
| Fett | 1,6 g |
| varav mättat fett | 0,2 g |
Vita bönor torkade innehåller cirka 319 kcal per 100 g och är en utmärkt källa till protein och fibrer. Med hela 22 g protein och 15,8 g fibrer per 100 g är de en populär ingrediens i många rätter.
Vita bönor används ofta i grytor, soppor och sallader. I Sverige är de vanliga i vegetariska rätter och kan även användas som bas i bönburgare. De har en mild smak och en krämig konsistens som gör dem mångsidiga i köket.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller vita bönor torkade?
Vita bönor torkade innehåller 319 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i vita bönor torkade?
Vita bönor torkade har 22 g protein, 45,7 g kolhydrater och 15,8 g fibrer per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Vita bönor torkade | 319 | 22 g |
| Bruna bönor torkade | 317 | 22 g |
| Gröna el. gula ärtor torkade | 317 | 21,5 g |
| Bondbönor torkade | 318 | 25 g |
| Kidney bönor torkade | 326 | 19,9 g |
| Kikärtor torkade | 331 | 18,8 g |
| Vignabönor svartögda bönor torkade | 336 | 23 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Baljväxter.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.