Kidney bönor torkade, kalorier och näringsvärde

Kidney bönor torkade innehåller cirka 326 kcal per 100 g, med 19,9 g protein, 48,6 g kolhydrater och 1,8 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 326 kcal
Protein 19,9 g
Kolhydrater 48,6 g
varav sockerarter 1,5 g
Fibrer 16,6 g
Fett 1,8 g
varav mättat fett 0,3 g

Kidney bönor torkade innehåller cirka 326 kcal per 100 g och är en utmärkt källa till protein och fibrer. Med 19,9 g protein och 16,6 g fibrer per 100 g är de ett näringsrikt alternativ för vegetariska och veganska rätter.

De har en mild smak och används ofta i grytor, sallader och som bas i olika vegetariska rätter. I Sverige är kidney bönor populära i chili con carne och olika bönsallader. En normal portion kan ge en bra balans av kolhydrater, protein och fett, vilket gör dem till ett mångsidigt livsmedel i köket.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller kidney bönor torkade?

Kidney bönor torkade innehåller 326 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i kidney bönor torkade?

Per 100 g innehåller de 19,9 g protein, 48,6 g kolhydrater och 1,8 g fett.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Kidney bönor torkade 326 19,9 g
Bruna bönor torkade 317 22 g
Gröna el. gula ärtor torkade 317 21,5 g
Bondbönor torkade 318 25 g
Vita bönor torkade 319 22 g
Kikärtor torkade 331 18,8 g
Vignabönor svartögda bönor torkade 336 23 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Baljväxter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.