Vita bönor torkade kokta u. salt, kalorier och näringsvärde

Vita bönor torkade kokta u. salt innehåller cirka 108 kcal per 100 g, med 7,8 g protein, 14,2 g kolhydrater och 0,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 108 kcal
Protein 7,8 g
Kolhydrater 14,2 g
varav sockerarter 1,5 g
Fibrer 7 g
Fett 0,6 g
varav mättat fett 0,1 g

Vita bönor torkade kokta u. salt innehåller cirka 108 kcal per 100 g och är en utmärkt källa till protein och fibrer.

Dessa bönor är rika på protein med 7,8 g per 100 g och innehåller 7 g fibrer, vilket gör dem till ett bra val för en balanserad kost. I Sverige används vita bönor ofta i grytor, sallader eller som tillbehör till olika rätter.

Vad är näringsinnehållet i vita bönor?

Förutom protein och fibrer innehåller de 14,2 g kolhydrater, varav 1,5 g är sockerarter. De har också ett lågt fettinnehåll med endast 0,6 g, varav 0,1 g är mättat fett.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller vita bönor?

Vita bönor torkade kokta u. salt innehåller 108 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i vita bönor?

Vita bönor innehåller 7,8 g protein, 14,2 g kolhydrater och 7 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Vita bönor torkade kokta u. salt 108 7,8 g
Bondbönor färska kokta u. salt 102 9 g
Stora vita bönor konserv. u. lag 107 6,9 g
Röda bönor torkade kokta u. salt 108 7,8 g
Kidneybönor röda bönor konserv. u. lag 110 8,8 g
Svarta bönor konserv. u. lag 111 8,1 g
Vita bönor torkade kokta m. salt 112 8,8 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Baljväxter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.