Braxen rå, kalorier och näringsvärde
Braxen rå innehåller cirka 103 kcal per 100 g, med 16,7 g protein, 0 g kolhydrater och 4 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 103 kcal |
|---|---|
| Protein | 16,7 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 4 g |
| varav mättat fett | 0,7 g |
Braxen rå innehåller cirka 103 kcal per 100 g och är en proteinrik fisk med 16,7 g protein. Den har ett lågt kolhydratinnehåll och innehåller 4 g fett, varav 0,7 g är mättat fett. Braxen är en populär fisk i svenska vatten och används ofta i olika rätter.
Fiskens milda smak gör att den passar utmärkt i allt från grillade rätter till soppor och grytor. En normal portion av braxen kan avnjutas med exempelvis potatis och grönsaker för en balanserad måltid.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller braxen rå?
Braxen rå innehåller 103 kcal per 100 g.
Vad är proteinhalten i braxen rå?
Braxen rå har en proteinhalt på 16,7 g per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Braxen rå | 103 | 16,7 g |
| Hälleflundra odlad Atlanten rå | 102 | 20 g |
| Kräftströmming | 104 | 16,5 g |
| Pinklax rå | 105 | 21,4 g |
| Surimi fisk | 105 | 0,8 g |
| Regnbågslax odlad rå | 106 | 18,1 g |
| Tonfisk i vatten konserv. avrunnen | 106 | 24,1 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.