Surimi fisk, kalorier och näringsvärde
Surimi fisk innehåller cirka 105 kcal per 100 g, med 0,8 g protein, 23,5 g kolhydrater och 0,7 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 105 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,8 g |
| Kolhydrater | 23,5 g |
| varav sockerarter | 3,5 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 0,7 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
Surimi fisk innehåller cirka 105 kcal per 100 g och är en populär ingrediens i olika rätter. Den har ett lågt innehåll av protein med 0,8 g och ett relativt högt kolhydratinnehåll på 23,5 g, varav 3,5 g är sockerarter. Med endast 0,7 g fett, varav 0,1 g är mättat fett, är den ett lätt alternativ i kosten.
I Sverige används surimi fisk ofta i sushi, sallader och som fyllning i olika snittar. Den kan även avnjutas i en skaldjursröra eller som en del av en förrätt. Surimi fisk är mångsidig och passar bra i olika maträtter där en mild smak önskas.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller surimi fisk?
Surimi fisk innehåller cirka 105 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i surimi fisk?
Surimi fisk har 0,8 g protein, 23,5 g kolhydrater, 0,7 g fett och 0 g fibrer per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Surimi fisk | 105 | 0,8 g |
| Braxen rå | 103 | 16,7 g |
| Kräftströmming | 104 | 16,5 g |
| Pinklax rå | 105 | 21,4 g |
| Regnbågslax odlad rå | 106 | 18,1 g |
| Tonfisk i vatten konserv. avrunnen | 106 | 24,1 g |
| Torsk stekt | 108 | 25,2 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.