Hälleflundra vild rå, kalorier och näringsvärde

Hälleflundra vild rå innehåller cirka 139 kcal per 100 g, med 15,5 g protein, 0 g kolhydrater och 8,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 139 kcal
Protein 15,5 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 8,6 g
varav mättat fett 1,3 g

Hälleflundra vild rå innehåller cirka 139 kcal per 100 g och är en delikat fisk med hög proteinhalt.

Med 15,5 g protein och 8,6 g fett, varav 1,3 g är mättat fett, är hälleflundra en utmärkt ingrediens i olika rätter. Den har en mild smak och passar bra i både grillade och ugnsbakade rätter. I Sverige är hälleflundra populär i fiskgrytor och som huvudrätt, ofta serverad med grönsaker eller potatis.

Vad är hälleflundra vild rå bra för?

Denna fisk är lätt att tillaga och kan avnjutas på många sätt, vilket gör den till ett bra val för både vardagsmat och festliga tillfällen.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller hälleflundra vild rå?

Hälleflundra vild rå innehåller 139 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i hälleflundra vild rå?

Per 100 g innehåller hälleflundra 15,5 g protein, 8,6 g fett och 0 g kolhydrater.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Hälleflundra vild rå 139 15,5 g
Havsabborre rå 134 19,5 g
Siklöja rå 135 19 g
Gädda kokt m. salt 137 32,9 g
Piggvar kokt m. salt 137 27,6 g
Abborre kokt m. salt 140 32,3 g
Torsk filé panerad stekt hemlagad 143 17,6 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.