Räka friterad tillagad på restaurang, kalorier och näringsvärde

Räka friterad tillagad på restaurang innehåller cirka 387 kcal per 100 g, med 6,9 g protein, 24,7 g kolhydrater och 29,1 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 387 kcal
Protein 6,9 g
Kolhydrater 24,7 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 1,1 g
Fett 29,1 g
varav mättat fett 3,9 g

Räka friterad tillagad på restaurang innehåller cirka 387 kcal per 100 g och är en populär rätt på många restauranger. Den är rik på fett med 29,1 g, vilket ger den en krämig konsistens och smak. Dessutom innehåller den 6,9 g protein och 24,7 g kolhydrater, vilket gör den till en intressant komponent i en måltid.

I Sverige äts friterade räkor ofta som en del av en förrätt eller som snacks, ofta tillsammans med en dippsås. En normal portion kan vara en skål med friterade räkor, vilket gör dem till en festlig och smakfull del av måltiden.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller räka friterad tillagad på restaurang?

Räka friterad tillagad på restaurang innehåller 387 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i friterade räkor?

Per 100 g innehåller friterade räkor 6,9 g protein, 24,7 g kolhydrater och 29,1 g fett.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Räka friterad tillagad på restaurang 387 6,9 g
Fisk torkad 333 79 g
Ål varmrökt rundrökt 347 19,1 g
Ål rå 369 17,3 g
Ål inkokt hemlagad 382 15,8 g
Ål varmrökt flatrökt 428 17,8 g
Ål ugnsstekt hemlagad 437 16,1 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.