Fläderbär, kalorier och näringsvärde
Fläderbär innehåller cirka 67 kcal per 100 g, med 0,7 g protein, 11,4 g kolhydrater och 0,5 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 67 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,7 g |
| Kolhydrater | 11,4 g |
| varav sockerarter | 6,5 g |
| Fibrer | 6,8 g |
| Fett | 0,5 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Fläderbär innehåller cirka 67 kcal per 100 g och är en intressant frukt med en söt och syrlig smak. De är rika på fibrer, med hela 6,8 g per 100 g, vilket gör dem till ett bra komplement i en varierad kost. Fläderbär passar utmärkt i sylt, saft eller som smakförstärkare i olika desserter.
I Sverige används fläderbär ofta i hemgjorda drycker och som ingrediens i bakverk. De kan även ätas färska, men är vanligast i tillagade former. Med sitt innehåll av 11,4 g kolhydrater, varav 6,5 g sockerarter, ger de en naturlig sötma till många rätter.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller fläderbär?
Fläderbär innehåller cirka 67 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i fläderbär?
Fläderbär har 0,7 g protein, 11,4 g kolhydrater, 6,8 g fibrer och 0,5 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Fläderbär | 67 | 0,7 g |
| Havtorn | 65 | 1,5 g |
| Äppelkompott | 65 | 0 g |
| Granatäpple | 67 | 1,1 g |
| Vindruvor gröna | 67 | 0,7 g |
| Vinbär svarta | 68 | 1,4 g |
| Kumquat | 69 | 0,5 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Frukt och bär.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.