Krusbär, kalorier och näringsvärde

Krusbär innehåller cirka 38 kcal per 100 g, med 0,8 g protein, 5,7 g kolhydrater och 0,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 38 kcal
Protein 0,8 g
Kolhydrater 5,7 g
varav sockerarter 5,4 g
Fibrer 3,4 g
Fett 0,6 g
varav mättat fett 0,1 g

Krusbär innehåller cirka 38 kcal per 100 g och är en fräsch och syrlig bärsort. De är rika på fibrer, med 3,4 g per 100 g, vilket gör dem till ett bra komplement i en varierad kost. I Sverige används krusbär ofta i sylt, pajer eller som topping på desserter.

Dessa bär har även ett lågt fettinnehåll på 0,6 g, vilket gör dem till ett lätt alternativ för den som vill njuta av något gott utan att få i sig för mycket kalorier. De passar utmärkt i smoothies eller som en del av en fruktsallad.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller krusbär?

Krusbär innehåller 38 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i krusbär?

Krusbär har 0,8 g protein, 5,7 g kolhydrater varav 5,4 g sockerarter, 3,4 g fibrer och 0,6 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Krusbär 38 0,8 g
Galiamelon 36 0,7 g
Nätmelon 37 0,9 g
Aprikos 38 0,8 g
Kaktusfikon 39 0,7 g
Nektarin 40 0,8 g
Hallon importerade 40 1,1 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Frukt och bär.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.