Sojaolja, kalorier och näringsvärde

Sojaolja innehåller cirka 884 kcal per 100 g, med 0 g protein, 0 g kolhydrater och 100 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 884 kcal
Protein 0 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 100 g
varav mättat fett 14,9 g

Sojaolja innehåller cirka 884 kcal per 100 g och är en vanlig ingrediens i många kök.

Den är helt fri från protein, kolhydrater och fibrer, vilket gör den till ett rent fettalternativ. Sojaolja används ofta för stekning och bakning, samt i dressingar och marinader. I Sverige är den populär för sin neutral smak och höga rykpunkt, vilket gör den lämplig för olika matlagningstekniker.

Vad innehåller sojaolja?

Sojaolja består av 100 g fett, varav 14,9 g är mättat fett. Den passar bra i både kalla och varma rätter och är ett vanligt val för dem som söker en mångsidig olja i matlagningen.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller sojaolja?

Sojaolja innehåller 884 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i sojaolja?

Sojaolja har 0 g protein, 0 g kolhydrater och 100 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Sojaolja 884 0 g
Rapsolja 884 0 g
Olivolja 884 0 g
Majsolja 884 0 g
Palmolja 884 0 g
Frityrolja 884 0 g
Sesamolja 884 0 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Matfett och oljor.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.