Tahini, kalorier och näringsvärde

Tahini innehåller cirka 625 kcal per 100 g, med 20,4 g protein, 3,6 g kolhydrater och 57,2 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 625 kcal
Protein 20,4 g
Kolhydrater 3,6 g
varav sockerarter 0,8 g
Fibrer 11,2 g
Fett 57,2 g
varav mättat fett 7,2 g

Tahini innehåller cirka 625 kcal per 100 g och är en pasta gjord av sesamfrön. Den är rik på fett, med hela 57,2 g, varav 7,2 g är mättat fett. Dessutom bidrar tahini med 20,4 g protein och 11,2 g fibrer per 100 g, vilket gör den till ett näringsrikt alternativ i många rätter.

I Sverige används tahini ofta i medelhavsmatlagning, såsom hummus, eller som en smakrik ingrediens i såser och dressingar. En normal portion kan vara ett par matskedar, vilket ger en god smak och krämig konsistens till dina måltider.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller tahini?

Tahini innehåller 625 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i tahini?

Tahini har 20,4 g protein, 3,6 g kolhydrater och 57,2 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Tahini 625 20,4 g
Sesamfrö m. skal 606 19,9 g
Hampafrö u. skal 609 28 g
Nötter blandade rostade m. salt 609 19,7 g
Jordnötssmör 615 22,6 g
Solrosfrö 618 20,6 g
Nötter blandade naturella 629 16,6 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Nötter och frön.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.