Valnötter, kalorier och näringsvärde

Valnötter innehåller cirka 680 kcal per 100 g, med 13,8 g protein, 8,3 g kolhydrater och 64,8 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 680 kcal
Protein 13,8 g
Kolhydrater 8,3 g
varav sockerarter 2,5 g
Fibrer 9 g
Fett 64,8 g
varav mättat fett 5,7 g

Valnötter innehåller cirka 680 kcal per 100 g och är en energirik nöt. De har ett högt fettinnehåll, med 64,8 g fett, varav 5,7 g är mättat fett. Valnötter är även en bra källa till fibrer, med 9 g per 100 g, vilket gör dem till ett utmärkt tillskott i många rätter.

I Sverige äts valnötter ofta som snacks, i bakverk eller som en del av sallader. En normal portion kan ge en härlig crunch och smak till olika maträtter. Med sina 13,8 g protein och 8,3 g kolhydrater, varav 2,5 g är sockerarter, är de ett mångsidigt livsmedel att inkludera i din kost.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller valnötter?

Valnötter innehåller 680 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i valnötter?

Valnötter har 13,8 g protein, 8,3 g kolhydrater och 64,8 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Valnötter 680 13,8 g
Sesamfrö u. skal 644 20,9 g
Hasselnötter 658 13,2 g
Paranötter 683 14,2 g
Kokosflingor 690 6,2 g
Pinjefrö 697 14,8 g
Pekannötter 714 8,5 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Nötter och frön.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.