Färskost ricotta fett ca 10%, kalorier och näringsvärde
Färskost ricotta fett ca 10% innehåller cirka 146 kcal per 100 g, med 10,2 g protein, 2 g kolhydrater och 10,9 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 146 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,2 g |
| Kolhydrater | 2 g |
| Sockerarter * | 3,5 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 10,9 g |
| varav mättat fett | 6,5 g |
* Livsmedelsverket mäter sockerarter separat och beräknar kolhydrater som tillgängliga kolhydrater. För det här livsmedlet är den uppmätta sockersiffran högre än kolhydratsiffran, därför redovisas den på egen rad och inte som "varav sockerarter".
Färskost ricotta fett ca 10% innehåller cirka 146 kcal per 100 g och är en mångsidig ingrediens i matlagning. Den har ett relativt högt proteininnehåll på 10,2 g och lågt kolhydratinnehåll med 2 g, vilket gör den till ett bra alternativ för många rätter.
Ricotta används ofta i svenska köket i pastarätter, som fyllning i lasagne eller som ett krämigt tillskott i sallader. Den passar även utmärkt på bröd eller kex, gärna med lite honung eller frukt som tillbehör. En normal portion kan ge en härlig smak och textur till dina måltider.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller färskost ricotta fett ca 10%?
Färskost ricotta fett ca 10% innehåller 146 kcal per 100 g.
Vad är proteinhalten i färskost ricotta fett ca 10%?
Färskost ricotta fett ca 10% har en proteinhalt på 10,2 g per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Färskost ricotta fett ca 10% | 146 | 10,2 g |
| Färskost cream cheese extra light fett 5% | 116 | 12,2 g |
| Mjukost smältost fett 4% | 117 | 14,3 g |
| Färskost m. filmjölk fett ca 8% | 119 | 8 g |
| Mjukost smältost fett 8% | 135 | 16 g |
| Mjukost smältost fett 10% | 154 | 16 g |
| Färskost m. filmjölk gräddfil fett ca 14% hemlagad | 178 | 9,7 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Ost.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.