Livsmedel med mest kolhydrater per 100 gram

Socker ligger i topp med hela 99,6 g kolhydrater per 100 g. Här presenteras en lista över livsmedel med högst kolhydratinnehåll per 100 gram.

Livsmedel med mest kolhydrater per 100 gram Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Socker	405 kcal	0 g	99,6 g	0 g	0 g
2	Polkagris	399 kcal	0 g	98,1 g	0 g	0 g
3	Karameller	395 kcal	0 g	97,2 g	0 g	0 g
4	Fruktkola	394 kcal	0,7 g	96,3 g	0 g	0 g
5	Brun farin	388 kcal	0 g	95,5 g	0 g	0 g
6	Maräng	395 kcal	1,9 g	95,3 g	0 g	0 g
7	Godisklubba	395 kcal	3 g	94,2 g	0 g	0 g
8	Tuggummi	378 kcal	0,4 g	92,7 g	0 g	0 g
9	Fruktsocker	373 kcal	0 g	91,7 g	0 g	0 g
10	Druvsocker	370 kcal	0 g	91,1 g	0 g	0 g

Vad betyder kolhydrater per 100 g?

Kolhydrater är en viktig energikälla i vår kost och anges ofta per 100 gram för att ge en enhetlig grund för jämförelse mellan olika livsmedel. När vi ser värden per 100 g, handlar det om att kunna jämföra livsmedel på ett standardiserat sätt, oavsett hur mycket vi faktiskt äter av dem.

Varför är 100 g inte samma sak som en portion?

En portion kan vara större eller mindre än 100 g, vilket gör att näringsinnehållet kan variera beroende på hur mycket man väljer att äta. Till exempel, en godisklubba kan väga betydligt mindre än 100 g, vilket innebär att kolhydratinnehållet per portion blir lägre än vad som anges i tabellen.

Livsmedel med mest kolhydrater

Enligt Livsmedelsverket är följande livsmedel de med högst kolhydrater per 100 g. Det är viktigt att notera att dessa värden kan ge en fingervisning om livsmedlets energiinnehåll, men att individuella portioner kan skilja sig avsevärt.