Vilka ger mest protein per kalori bland baljväxter

Sojabönor torkade ger mest protein per kalori bland baljväxter, med hela 37,8 g protein per 100 g. Detta mått är viktigt för den som vill maximera sitt proteinintag utan att få i sig för många kalorier.

Vilka ger mest protein per kalori bland baljväxter Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Sojabönor torkade	410 kcal	37,8 g	10,2 g	19,4 g	22,6 g
2	Bondbönor färska kokta utan salt	102 kcal	9 g	9,7 g	1 g	9 g
3	Röda linser torkade kokta med salt	125 kcal	10,6 g	14,6 g	0,6 g	9,1 g
4	Sojabönor färska förvällda utan skal	130 kcal	10,9 g	4,9 g	6,4 g	5,1 g
5	Kidneybönor röda bönor konserverad utan lag	110 kcal	8,8 g	13,4 g	0,7 g	7,2 g
6	Bondbönor torkade	318 kcal	25 g	41,9 g	1,7 g	16,4 g
7	Vita bönor torkade kokta med salt	112 kcal	8,8 g	11 g	0,9 g	12,5 g
8	Åkerbönor torkade kokta med salt	134 kcal	10,2 g	18,4 g	0,5 g	7,1 g
9	Gröna linser torkade kokta med salt	127 kcal	9,4 g	15,9 g	0,7 g	9,6 g
10	Svarta bönor konserverad utan lag	111 kcal	8,1 g	13,8 g	1 g	6,8 g

Vad betyder protein per kalori?

Protein per kalori är ett mått som visar hur mycket protein du får i förhållande till antalet kalorier i livsmedlet. Ju högre värde, desto mer protein får du för varje kalori du konsumerar. Detta kan vara användbart för den som vill optimera sin kost och få i sig tillräckligt med protein utan att öka kaloriintaget för mycket.

Varför är 100 g inte alltid en portion?

Värdena som anges avser 100 g av livsmedlet, men en portion kan vara större eller mindre än så. Det är viktigt att tänka på att portionsstorlekar varierar mellan olika livsmedel och måltider. Därför kan det vara bra att alltid kolla på näringsinnehållet per 100 g för att få en bättre förståelse för vad du äter.

Vilka baljväxter ger mest protein per kalori?

Här är en lista över baljväxter sorterade efter protein per kalori: