Räka kokt, kalorier och näringsvärde

Räka kokt innehåller cirka 77 kcal per 100 g, med 17,6 g protein, 0 g kolhydrater och 0,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 77 kcal
Protein 17,6 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 0,6 g
varav mättat fett 0,1 g

Räka kokt innehåller cirka 77 kcal per 100 g och är en proteinrik skaldjurssort. Med hela 17,6 g protein per 100 g är den ett utmärkt val för den som vill ha en lätt och nyttig måltid. Räkor är dessutom mycket låga i kolhydrater, vilket gör dem till en populär ingrediens i olika rätter.

I Sverige äts räkor ofta som en del av smörgåsbordet, i sallader eller som en del av en skaldjursplatå. De kan även användas i pasta eller wokade rätter. Med sitt milda och delikata smak passar de bra i många olika sammanhang.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller räka kokt?

Räka kokt innehåller 77 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i räka kokt?

Räka kokt innehåller 17,6 g protein, 0 g kolhydrater och 0,6 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Räka kokt 77 17,6 g
Räka konserv. m. lag 77 16,2 g
Torsk rå 78 18,2 g
Havskräfta kokt 78 17,2 g
Kolja rå 79 19,4 g
Rödspätta filé stekt m. salt 79 17,6 g
Vitling rå 80 18,3 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.