Räka stuvad, kalorier och näringsvärde
Räka stuvad innehåller cirka 129 kcal per 100 g, med 6,8 g protein, 4,2 g kolhydrater och 9,5 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 129 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,8 g |
| Kolhydrater | 4,2 g |
| varav sockerarter | 0,7 g |
| Fibrer | 0,2 g |
| Fett | 9,5 g |
| varav mättat fett | 3,6 g |
Räka stuvad innehåller cirka 129 kcal per 100 g och är en populär rätt i Sverige. Den är rik på fett, med 9,5 g per 100 g, varav 3,6 g är mättat fett. Rätten har också ett måttligt innehåll av protein med 6,8 g och kolhydrater med 4,2 g, varav 0,7 g är sockerarter.
Räka stuvad passar utmärkt som en del av en smörgås eller som en förrätt. Den kan avnjutas varm eller kall, ofta tillsammans med bröd eller som en del av en buffé. Många uppskattar den krämiga konsistensen och den delikata smaken av räkor.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller räka stuvad?
Räka stuvad innehåller 129 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i räka stuvad?
Räka stuvad har 6,8 g protein, 4,2 g kolhydrater och 9,5 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Räka stuvad | 129 | 6,8 g |
| Tonfisk stekt m. salt | 128 | 29,2 g |
| Kolja kokt m. salt | 130 | 31,9 g |
| Torsk filé kokt m. salt | 130 | 30,3 g |
| Strömming kokt m. salt | 131 | 21,8 g |
| Vitling kokt m. salt | 132 | 30,2 g |
| Sik urtagen varmrökt | 132 | 21,8 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.