Sej rå, kalorier och näringsvärde
Sej rå innehåller cirka 82 kcal per 100 g, med 19,1 g protein, 0 g kolhydrater och 0,5 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 82 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,1 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 0,5 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
Sej rå innehåller cirka 82 kcal per 100 g och är en mager fisk med hög proteinhalt. Den har 19,1 g protein och endast 0,5 g fett, vilket gör den till ett utmärkt val för den som vill ha en lättare måltid.
Fisk som sej är vanlig i svenska kök och kan avnjutas på många sätt, exempelvis som filé i en gryta eller grillad. Sej passar bra med olika tillbehör som grönsaker och potatis. Den har en mild smak som gör den lätt att kombinera med olika kryddor och såser.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller sej rå?
Sej rå innehåller 82 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i sej rå?
Sej rå har 19,1 g protein, 0 g kolhydrater och 0,5 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Sej rå | 82 | 19,1 g |
| Surströmming | 82 | 11,8 g |
| Piggvar rå | 83 | 16,7 g |
| Bläckfisk rå | 83 | 15,4 g |
| Krabba Blå krabba kokt | 83 | 18 g |
| Gös rå | 84 | 20,2 g |
| Gädda rå | 84 | 20,2 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.