Blomkål frysvara, kalorier och näringsvärde
Blomkål frysvara innehåller cirka 12 kcal per 100 g, med 1,2 g protein, 0,6 g kolhydrater och 0 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 12 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,2 g |
| Kolhydrater | 0,6 g |
| Sockerarter * | 0,8 g |
| Fibrer | 2,3 g |
| Fett | 0 g |
| varav mättat fett | 0 g |
* Livsmedelsverket mäter sockerarter separat och beräknar kolhydrater som tillgängliga kolhydrater. För det här livsmedlet är den uppmätta sockersiffran högre än kolhydratsiffran, därför redovisas den på egen rad och inte som "varav sockerarter".
Blomkål frysvara innehåller cirka 12 kcal per 100 g och är en lågkalorigrönsak som passar utmärkt i många rätter. Den har 1,2 g protein, 0,6 g kolhydrater och 0,8 g sockerarter (uppmätta separat). Blomkål är även rik på fibrer, med 2,3 g per 100 g, vilket gör den till ett bra val för en balanserad kost.
I Sverige används blomkål ofta i gratänger, soppor eller som ett fräscht tillbehör till huvudrätter. En normal portion kan vara en skål med ångad blomkål, vilket gör den lätt att inkludera i olika måltider. Blomkålens neutrala smak gör att den kan kombineras med många olika kryddor och såser.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller blomkål frysvara?
Blomkål frysvara innehåller cirka 12 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i blomkål frysvara?
Blomkål frysvara har 1,2 g protein, 0,6 g kolhydrater och 0,8 g sockerarter (uppmätta separat) per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Blomkål frysvara | 12 | 1,2 g |
| Rädisa | 11 | 0,7 g |
| Gurka | 13 | 0,8 g |
| Kruksallat | 13 | 1,9 g |
| Squash | 14 | 0 g |
| Endivesallat | 14 | 1 g |
| Isbergssallat | 14 | 0,8 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.