Blomkål stekt el. wokad, kalorier och näringsvärde
Blomkål stekt el. wokad innehåller cirka 73 kcal per 100 g, med 2,2 g protein, 4,8 g kolhydrater och 4,5 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 73 kcal |
|---|---|
| Protein | 2,2 g |
| Kolhydrater | 4,8 g |
| varav sockerarter | 1,7 g |
| Fibrer | 2,3 g |
| Fett | 4,5 g |
| varav mättat fett | 0,5 g |
Blomkål stekt el. wokad innehåller cirka 73 kcal per 100 g och är en mångsidig grönsak som passar utmärkt i olika maträtter. Den har ett relativt lågt kaloriinnehåll och är rik på fibrer, med 2,3 g per 100 g, vilket gör den till ett bra val för en balanserad kost.
I Sverige används blomkål ofta i grytor, som tillbehör eller i sallader. Den kan även serveras som en del av en vegetarisk huvudrätt. Med sina 4,5 g fett, varav 0,5 g är mättat fett, är den ett smakrikt alternativ till mer kaloririka livsmedel.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller blomkål stekt el. wokad?
Blomkål stekt el. wokad innehåller 73 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i blomkål stekt el. wokad?
Per 100 g innehåller den 2,2 g protein, 4,8 g kolhydrater och 4,5 g fett.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Blomkål stekt el. wokad | 73 | 2,2 g |
| Palsternacka | 71 | 1,7 g |
| Palsternacka kokt m. salt | 71 | 1,7 g |
| Rödkål konserv. | 72 | 1,5 g |
| Aubergine stekt m. olja el. flytande margarin salt | 74 | 1,3 g |
| Svartrot | 75 | 1,4 g |
| Kål stekt el. wokad | 75 | 2,3 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.