Rödkål konserv., kalorier och näringsvärde

Rödkål konserv. innehåller cirka 72 kcal per 100 g, med 1,5 g protein, 15 g kolhydrater och 0,2 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 72 kcal
Protein 1,5 g
Kolhydrater 15 g
varav sockerarter 15 g
Fibrer 1,5 g
Fett 0,2 g
varav mättat fett 0 g

Rödkål konserv. innehåller cirka 72 kcal per 100 g och är en mångsidig grönsak som kan användas i många rätter. Den har ett högt innehåll av kolhydrater, med 15 g per 100 g, vilket gör den söt och smakrik. Rödkål är vanligt förekommande i svenska köket, där den ofta serveras som tillbehör till kött- och fiskrätter eller används i sallader.

Denna grönsak är också rik på fibrer, med 1,5 g per 100 g, vilket bidrar till en mättande känsla. En normal portion rödkål kan vara ett par matskedar och passar utmärkt i både kalla och varma rätter. Med sitt låga fettinnehåll, endast 0,2 g per 100 g, är det ett bra val för den som vill ha en lättare måltid.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller rödkål konserv?

Rödkål konserv innehåller 72 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i rödkål konserv?

Rödkål konserv har 1,5 g protein, 15 g kolhydrater och 0,2 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Rödkål konserv. 72 1,5 g
Palsternacka 71 1,7 g
Palsternacka kokt m. salt 71 1,7 g
Blomkål stekt el. wokad 73 2,2 g
Aubergine stekt m. olja el. flytande margarin salt 74 1,3 g
Svartrot 75 1,4 g
Kål stekt el. wokad 75 2,3 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.