Palsternacka kokt m. salt – kalorier och näringsvärde

Palsternacka kokt m. salt innehåller cirka 71 kcal per 100 g, med 1,7 g protein, 12,5 g kolhydrater och 0,6 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 71 kcal
Protein 1,7 g
Kolhydrater 12,5 g
varav sockerarter 6 g
Fibrer 3,8 g
Fett 0,6 g
varav mättat fett 0,1 g

Palsternacka kokt m. salt innehåller cirka 71 kcal per 100 g och är en näringsrik grönsak som passar utmärkt i olika maträtter.

Den har ett relativt lågt kaloriinnehåll och är rik på kolhydrater, med 12,5 g per 100 g, varav 6 g är sockerarter. Palsternacka är även en källa till fibrer, med 3,8 g per 100 g, vilket gör den till ett bra komplement i en balanserad kost. I Sverige används palsternacka ofta i soppor, grytor och som tillbehör till kött.

Vad är näringsinnehållet i palsternacka kokt m. salt?

Förutom kolhydrater innehåller palsternacka 1,7 g protein och 0,6 g fett, varav 0,1 g är mättat fett. Detta gör den till en mångsidig grönsak som kan användas på många olika sätt i köket.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller palsternacka kokt m. salt?

Palsternacka kokt m. salt innehåller 71 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i palsternacka?

Palsternacka kokt m. salt har 1,7 g protein, 12,5 g kolhydrater och 0,6 g fett per 100 g.

Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.