Grönsaker blandade fermenterade, kalorier och näringsvärde

Grönsaker blandade fermenterade innehåller cirka 15 kcal per 100 g, med 1,2 g protein, 1,1 g kolhydrater och 0,1 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 15 kcal
Protein 1,2 g
Kolhydrater 1,1 g
varav sockerarter 1,1 g
Fibrer 2,5 g
Fett 0,1 g
varav mättat fett 0 g

Grönsaker blandade fermenterade innehåller cirka 15 kcal per 100 g och är ett lågt kaloriinnehållande livsmedel. Dessa grönsaker är rika på fibrer, med 2,5 g per 100 g, vilket gör dem till ett bra komplement i en måltid. De är även en källa till protein, med 1,2 g per 100 g.

I Sverige äts fermenterade grönsaker ofta som tillbehör till olika rätter, som exempelvis i sallader eller som en del av en smörgås. De kan också användas i olika maträtter för att ge en syrlig smak och extra textur. En normal portion kan ge en fräsch och smakrik upplevelse.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller grönsaker blandade fermenterade?

Grönsaker blandade fermenterade innehåller 15 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i grönsaker blandade fermenterade?

Per 100 g innehåller de 1,2 g protein, 1,1 g kolhydrater och 2,5 g fibrer.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Grönsaker blandade fermenterade 15 1,2 g
Squash 14 0 g
Vattenkrasse 15 1,9 g
Saltgurka u. lag 15 0,9 g
Champinjon konserv. m. lag 15 1,9 g
Sparris vit konserv. u. lag 15 0,9 g
Romansallat 16 1,9 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.