Saltgurka u. lag, kalorier och näringsvärde

Saltgurka u. lag innehåller cirka 15 kcal per 100 g, med 0,9 g protein, 1,4 g kolhydrater och 0,2 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 15 kcal
Protein 0,9 g
Kolhydrater 1,4 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 1,8 g
Fett 0,2 g
varav mättat fett 0,1 g

Saltgurka u. lag innehåller cirka 15 kcal per 100 g och är ett populärt tillbehör i svenska maträtter.

Den har ett lågt kaloriinnehåll och bidrar med 0,9 g protein, 1,4 g kolhydrater och 1,8 g fibrer per 100 g. Saltgurka används ofta som en smakfull komponent i smörgåsar, sallader eller som tillbehör till kött- och fiskrätter. Dess krispiga konsistens och syrliga smak gör den till en uppskattad ingrediens i många svenska kök.

Vad innehåller saltgurka?

Förutom att vara låg i kalorier, innehåller saltgurka 0,2 g fett, varav 0,1 g är mättat fett. Detta gör den till ett bra val för den som vill ha något smakrikt utan att öka kaloriintaget nämnvärt.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller saltgurka u. lag?

Saltgurka u. lag innehåller cirka 15 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i saltgurka?

Saltgurka u. lag har 0,9 g protein, 1,4 g kolhydrater och 1,8 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Saltgurka u. lag 15 0,9 g
Squash 14 0 g
Vattenkrasse 15 1,9 g
Champinjon konserv. m. lag 15 1,9 g
Sparris vit konserv. u. lag 15 0,9 g
Grönsaker blandade fermenterade 15 1,2 g
Romansallat 16 1,9 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.