Kronärtskocka, kalorier och näringsvärde

Kronärtskocka innehåller cirka 52 kcal per 100 g, med 2,7 g protein, 7,3 g kolhydrater och 0,2 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 52 kcal
Protein 2,7 g
Kolhydrater 7,3 g
varav sockerarter 2,6 g
Fibrer 5 g
Fett 0,2 g
varav mättat fett 0 g

Kronärtskocka innehåller cirka 52 kcal per 100 g och är en grönsak som är rik på fibrer, med hela 5 g per 100 g. Den har lågt fettinnehåll, endast 0,2 g, vilket gör den till ett utmärkt val för många maträtter.

I Sverige äts kronärtskocka ofta kokt eller grillad och serveras som tillbehör eller i sallader. Den passar bra med olika såser och kan även användas i pastarätter. En normal portion kan vara ett par kronärtskockor eller en skiva som tillbehör.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller kronärtskocka?

Kronärtskocka innehåller cirka 52 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i kronärtskocka?

Kronärtskocka har 2,7 g protein, 7,3 g kolhydrater och 5 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Kronärtskocka 52 2,7 g
Brunkål 50 1,4 g
Rödbeta 51 1,2 g
Rödbeta kokt u. salt 51 1,2 g
Kronärtskocka kokt 52 2,8 g
Gröna bönor stuvade 53 2,4 g
Lök stekt m. olja el. flytande margarin salt 53 1,4 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.