Rödbeta kokt u. salt, kalorier och näringsvärde

Rödbeta kokt u. salt innehåller cirka 51 kcal per 100 g, med 1,2 g protein, 9,8 g kolhydrater och 0,1 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 51 kcal
Protein 1,2 g
Kolhydrater 9,8 g
varav sockerarter 9,4 g
Fibrer 2,6 g
Fett 0,1 g
varav mättat fett 0 g

Rödbeta kokt u. salt innehåller cirka 51 kcal per 100 g och är en näringsrik grönsak med en söt smak. Den är rik på kolhydrater, därav 9,8 g per 100 g, och innehåller även 2,6 g fibrer, vilket gör den till ett bra tillskott i en balanserad kost.

I Sverige äts rödbetor ofta i sallader, som tillbehör till kötträtter eller i soppor. En normal portion kan vara en skiva eller ett par matskedar, vilket gör det enkelt att inkludera dem i olika rätter. Rödbetor är också populära att rosta eller pickla för att framhäva deras naturliga sötma.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller rödbeta kokt u. salt?

Rödbeta kokt u. salt innehåller 51 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i rödbeta kokt u. salt?

Rödbeta kokt u. salt har 1,2 g protein, 9,8 g kolhydrater och 2,6 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Rödbeta kokt u. salt 51 1,2 g
Chilipeppar färsk 49 2,4 g
Brunkål 50 1,4 g
Rödbeta 51 1,2 g
Kronärtskocka 52 2,7 g
Kronärtskocka kokt 52 2,8 g
Gröna bönor stuvade 53 2,4 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.