Rödbeta – kalorier och näringsvärde
Rödbeta innehåller cirka 51 kcal per 100 g, med 1,2 g protein, 9,8 g kolhydrater och 0,1 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 51 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,2 g |
| Kolhydrater | 9,8 g |
| varav sockerarter | 9,4 g |
| Fibrer | 2,6 g |
| Fett | 0,1 g |
| varav mättat fett | 0 g |
Rödbeta innehåller cirka 51 kcal per 100 g och är en populär grönsak i Sverige. Den har ett relativt lågt kaloriinnehåll och är rik på kolhydrater, därav 9,8 g per 100 g, varav sockerarter utgör 9,4 g. Rödbetor är även en bra källa till fibrer, med 2,6 g per 100 g.
I Sverige används rödbetor ofta i sallader, som tillbehör eller som en del av olika rätter. De kan ätas både råa och tillagade, och är vanliga i inlagd form. En normal portion kan ge en fin färg och smak till måltiden, vilket gör dem till en uppskattad ingrediens i många kök.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller rödbeta?
Rödbeta innehåller cirka 51 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i rödbeta?
Rödbeta har 1,2 g protein, 9,8 g kolhydrater, 2,6 g fibrer och 0,1 g fett per 100 g.
Näringsvärde: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Värdena är vägledande. Källor och licenser.